Programul de gestionare al riscului microbian
Acest program are ca scop furnizarea de cunoștințe cuprinzătoare și integrate pentru gestionarea eficientă a micotoxinelor.
Calitatea materiilor prime este expusă riscului aparitiei problemelor fizico-chimice și, în special, microbiologice, inclusiv bacterii, mucegaiuri, drojdii și micotoxine. Controlul nivelului de siguranță a furajelor pentru animale necesită o abordare integrată, care să implice verificări în fiecare parte a lanțului de aprovizionare cu furaje.
Scroafele moderne sunt foarte productive și mai ales exigente atunci când vine vorba de aprovizionarea cu nutrienți. Pentru a atinge cel mai mare potențial al scroafei, este esențial să-i asiguram furaje concepute în funcție de nevoile specifice, aplicate printr-un program adecvat de hrănire. Fermierii care se concentrează pe gestionarea optimă a programelor de hrănire vor crește in mod predictibil longevitatea scroafelor hiperprolifice.
Apa este cel mai important și, în același timp, cel mai neglijat nutrient. O scroafă foarte productivă care dă naștere la 14 până la 16 purcei produce de la 14 până la 15 litri de lapte pe zi. Consumul unui volum suficient de apă curată și proaspătă în timpul lactatiei, le permite scroafelor să producă lapte adecvat pentru cuiburile mari de purcei. Calitatea microbiologică a apei are un impact extraordinar asupra sănătății și performanțelor animalelor.
Pentru obtinerea celor mai bune rezultate, fermierii ar trebui să monitorizeze cu atenție si sa mentina condițiile de igienă a liniilor de apa, începând de la sursă și continuând pe întreg sistemul de apă din ferma. Încurajăm ca monitorizarea igienei apei să devină parte integrantă a fiecărui program de biosecuritate și gestionare in fermele de suine.
Un management excelent al scroafelor este o combinație de bune practici de sănătate, o alimentație variată și optimizată și un program de creștere solid.