Boj s tepelným stresem u drůbeže

Během období vysokých teplot, zejména v kombinaci s vysokou vlhkostí, ptáci často vykazují známky nepohodlí a snížené produktivity. Tyto příznaky lze snadno rozpoznat:

Mezi faktory přispívající k tepelnému stresu u drůbeže patří vysoká hustota chovu, vysoké teploty a relativní vlhkost a sezónní výskyt. Vysoká hustota osazení, kdy je v omezeném prostoru více jedinců, omezuje cirkulaci vzduchu a ztěžuje stabilizaci tělesné teploty. Kombinace vysoké teploty a vlhkosti zabraňuje snižovat tělesnou teplotu, což vede k tepelnému stresu. Navíc čím větší je tělesná hmotnost, tím více tepla ptáci sami produkují, což dále zesiluje celkový tepelný stres.

Jak snížit vliv tepelného stresu?

Ptáci se snaží regulovat svou tělesnou teplotu při vysokých teplotách, zvláště když stoupá vlhkost. Protože se nemohou potit, začnou zrychleně dýchat, což vede k dehydrataci, nerovnováze elektrolytů a zvýšení pH krve. I malá narušení mohou významně ovlivnit jejich růst, produktivitu a míru přežití. Tepelný stres navíc zvyšuje hladinu kortizolu a narušuje oxidační systém.

Chraňte drůbež před tepelným stresem pomocí správného poměru hydrogenuhličitanu, elektrolytů, vitamínu C a hořčíku. 

• Udržujte stabilní pH krve
• Zajišťujte optimální hydrataci
• Snižte oxidační stres
• Udržujte hladinu kortizolu pod kontrolou

Poskytování elektrolytů a stopových prvků je účinné pouze v kombinaci s chovatelskými opatřeními. Pro udržení optimální produktivity, kvality vajec a snížení úmrtnosti je nezbytné podniknout proaktivní kroky:

• Dejte ptákům více prostoru, aby se minimalizovalo hromadění tepla
• Zlepšete proudění vzduchu a zvyšte výměnu vzduchu za hodinu
• Udržuje ptáky hydratované
• Nabídněte krmení během chladnějších částí dne, abyste snížili tepelný stres

Správná výživa je zásadní pro udržení zdraví drůbeže a maximalizaci ziskovosti. Nerovnováha živin může dále ohrozit produkci, což vede ke snížení produktivity a finančním ztrátám.

U nosnic může nutriční nerovnováha vést k řadě problémů. Patří mezi ně snížená kvalita vaječné skořápky a hmotnost vajec, stejně jako nižší procento snášky. Poměr konverze vajec může být také ohrožen, což má vliv na celkovou efektivitu. Kromě toho může dojít k negativním dopadům na plodnost vajec, líhnivost a kvalitu kuřat. Minerální nerovnováha, jako je nedostatek vápníku, může mít za následek slabší vaječné skořápky. S tím, jak se podmínky stávají náročnějšími, může míra úmrtnosti stoupat a uniformita může klesat, což má další dopad na celkovou ekonomiku chovu.

U brojlerů může nutriční nerovnováha vést k vyššímu konverznímu poměru krmiva (FCR), což znamená, že potřebují více krmiva k dosažení stejného růstu. Prakticky se projevuje jako pomalejší tempo růstu a nižší konečná hmotnost. Kromě toho může být snížena kvalita jatečně upraveného těla, což má dopad na celkovou efektivitu a ziskovost výroby. Když jsou brojleři vystaveni horším chovatelským podmínkám, jsou náchylnější ke zvýšené úmrtnosti a snížené uniformitě, což následně ovlivňuje zdraví a produktivitu.