Program řízení mikrobiálních rizik
Tento program se zaměřuje na poskytování komplexních a integrovaných systémů pro efektivní postupy při výskytu mykotoxinů.
Kvalita surovin je ovlivněna fyzikálními, chemickými a zejména mikrobiologickými faktory, včetně bakterií, plísní, kvasinek a mykotoxinů. Kontrola úrovně bezpečnosti krmiv vyžaduje integrovaný přístup, zahrnující kontroly v každé části dodavatelského řetězce.
Dnešní vysokoproduktivní prasnice jsou náročnější na zásobování živinami. Pro dosažení nejvyššího potenciálu prasnic je nezbytné mít krmivo navržené podle potřeb zvířat a podávané podle adekvátní krmné křivky. Chovatelé, kteří se zaměřují na optimální nastavení krmných křivek, zvýšují dlouhověkost svých vysokoproduktivních prasnic.
Voda je nejdůležitější a zároveň nejvíce opomíjená živina. Vysoce produktivní prasnice, která porodí 14 až 16 selat, vyprodukuje 14 až 15 litrů mléka denně. Pití velkého množství čisté, čerstvé vody během laktace umožňuje prasnicím produkovat dostatečné množství mléka pro velké vrhy. Mikrobiologická kvalita vody má nesmírný vliv na zdraví a užitkovost.
Pro dosažení nejlepších výsledků by měli chovatelé pečlivě sledovat kvalitu vody počínaje zdrojem a pokračovat v jejich sledování v celém systému. Správná hygiena vody by se měla stát nedílnou součástí biosekurity chovu a managementu farmy.
Vynikající management prasnic je kombinací požadovaných zdravotních postupů, optimalizované výživy a perspektivního programu šlechtění.