Program řízení mikrobiálních rizik
Cílem tohoto programu je poskytnout komplexní a integrované znalosti pro účinné nakládání s mykotoxiny.
Kvalita pitné vody je nezbytná pro podporu zdraví a užitkovosti selat.
Úspěch každé nutriční strategie začíná u kvality surovin. Společnost Trouw Nutrition vyvinula programy pro maximalizaci standardů kvality krmných surovin, které se zaměřují na dva klíčové pilíře: nutriční hodnotu a bezpečnost krmiv.
Naše elektronické krmné stanice pro odstavená selata ukazují, že naučit selata příjmu krmiva je pro úspěšný odchov zásadní. Podávání kvalitního krmiva typu prestartér zdvojnásobuje příjem krmiva po odstavu zajišťuje správnou funkci i integritu střev a snižuje riziko poruch trávení.
Kvalitu surovin mohou ovlivnit fyzikální, chemická a mikrobiologická rizika, včetně bakterií, plísní, kvasinek a mykotoxinů. Mikroorganismy ovlivňují nejen nutriční kvalitu krmiva, ale mohou také vést ke snížení užitkovosti zvířat. Zejména kontaminace mykotoxiny představuje riziko ve smyslu klinických nebo subklinických příznaků, které vedou ke snížení užitkovosti, snížení imunity a různým patologickým účinkům na orgány. Kromě toho mají mikroby, jako je salmonela, dopad i na veřejné zdraví. Kontrola úrovně bezpečnosti krmiv často vyžaduje integrovaný přístup s monitorováním v každé části krmivového řetězce.
Krmiva pro selata by měla být sestavena nejen tak, aby splňovala nutriční požadavky, ale také aby stimulovala trávicí činnost a plně podporovala imunitní systém v průběhu dospívání.