Včasná detekce a vyhodnocení: jak zabránit nežádoucí fermentaci v TMR?

Když se celková smíšená dávka (TMR) začne zahřívat nebo dochází k nežádoucí fermentaci, má to dopad na váš konečný výsledek. Mikrobiální aktivita - především z kvasinek a plísní - může snížit kvalitu krmiva, snížit příjem sušiny a ohrozit zdraví a produktivitu stáda. Ale včasnou identifikací varovných signálů můžete rychle jednat a zabránit nežádoucím změnám. 

Proč je včasné odhalení důležité

Mikrobiální fermentace sice často začíná v siláži, ale pokračuje i po přimíchání do TMR. Včasná intervence vám umožní:

  • Udržujte příjem krmiva a sledujte mléčnou užitkovost
  • Snižte množství odpadního krmiva a zahřívání krmné plochy
  • Vyhněte se účinkům růstu plísní a kvasinek 

Klíčoví ukazatelé rizika znehodnocení

Dávejte pozor na:

  • Neočekávané zahřátí siláže i TMR (zkontrolujte povrchovou i vnitřní teplotu)
  • Sladké, alkoholické nebo kyselé pachy
  • Viditelnou plíseň nebo změnu barvy siláže nebo TMR
  • Zvýšené pH nebo teplotní rozdíly v krmivu 

Jednoduché kroky hodnocení

  • Vizuální a smyslová kontrola: použijte čich, hmat a vzhled k rozpoznání prvních známek nestability.
  • Teplotní testování: rozdíl >5 °C mezi povrchem a jádrem v TMR může indikovat aktivní mikrobiální růst.
  • Infračervené kamery nebo sondové teploměry: rychle určete místa s produkcí tepla a sledujte stabilitu v průběhu času.
  • Pro přesnější analýzu poskytuje laboratorní testování podrobné informace.

Kompletního průvodce testovacími metodami pro vyhodnocení rizika znehodnocení siláží a TMR najdete v naší nejnovější technické brožuře.

Nečekejte na plýtvání

Testování vašeho zdroje – i když jen pomocí základních nástrojů – může odhalit skrytá rizika a možnost vyhnout se nákladnému znehodnocení. Zkombinujte činnosti se správnými konzervačními strategiemi, abyste ze své TMR každý den vytěžili maximum.

Přečtěte si více

Zachovat čerstvost a hodnotu vašeho TMR
Znehodnocení TMR může začít již při 21 °C