Svěží vůně a barva
Příjemná, přirozená vůně (ne kyselá nebo plesnivá) a jasná, přirozená barva
Jak zachovat kvalitu a hodnotu TMR?
Celková směsná krmná dávka (TMR) je základem výživy stáda dojnic, ale nesprávné skladování, manipulace nebo složení siláže může vést k růstu mikrobů, snížení kvality krmiva a zhoršení zdraví zvířat. Zajištění dostatečného množství kvalitního krmiva je se začátkem teplého období stále náročnější. Během léta vyšší teploty a zvýšená vlhkost vzduchu urychlují růst nežádoucích mikrobů v TMR, což činí prevenci k zachování krmiva větší výzvou. Tento stav ovlivňuje nejen kvalitu krmiva, ale také zhoršuje dopad tepelného stresu na dojnice.
Čerstvá TMR přirozeně obsahuje mikroby, jako jsou kvasinky, plísně a bakterie, které, pokud nejsou správně redukovány, mohou snížit kvalitu a čerstvost mléčné krmné dávky, zejména v teplých obdobích. Růst těchto mikroorganismů vede k zahřívání a fermentaci, což znehodnocuje krmivo a snižuje chutnost a hodnotu krmné dávky. Následně mají změny negativní dopad na příjem sušiny a v konečném důsledku na produktivitu.
Vlastnosti čerstvé TMR
Čistá a bezpečná
Bez plísní, prachu, cizích předmětů nebo škodlivých bakterií
Stabilní a chutná
Zůstává čerstvá po dobu nejméně 24 hodin, což zabraňuje třídění zvířaty
Představuje mikrobiální zátěž pro chovatele problém?
Identifikace rizikových faktorů je nejen prvním krokem k prevenci mikrobiální kontaminace, ale i k určení závažnosti v případě, kdy je zapotřebí další posouzení. Včasná detekce pomáhá chovatelům přijmout opatření dříve, než budou ovlivněny zdraví a produktivita stáda. K vyhodnocení rizika aerobní fermentace lze použít jak metody na farmě, tak laboratorní metody. Rychlé testy na farmě zahrnují vizuální a čichové hodnocení, kontrolu teploty a měření pH - jednoduché a rychlé způsoby sledování kvality krmiva. Pro přesnější analýzu poskytuje laboratorní testování podrobné informace.
Obrázek 1. Obrázek ukazuje znázornění přibližně 600 vzorků TMR a siláže analyzovaných společností Masterlab. Na obrázku je znázorněn výskyt kvasinek, plísní a enterobakterií, počty a rizika.
Kompletního průvodce testovacími metodami, protokoly a interpretací výsledků naleznete v naší nejnovější brožuře "Jednoduché kroky k udržení TMR čerstvého".
Vliv mikrobiálního růstu v TMR
Mikrobiální růst v TMR vede k rozkladu snadno fermentovatelných bílkovin a sacharidů na vodu a CO2, což snižuje nutriční hodnotu krmiva. Tento proces snižuje obsah sušiny, což v konečném důsledku snižuje celkovou nutriční hodnotu.
Znehodnocení TMR v důsledku zvýšeného růstu mikrobů snižuje rovněž chutnost TMR. Krávy mohou třídit určité složky, pokud je TMR ponechána na krmišti po delší dobu, což vede k nevyváženému příjmu živin, více času strávenému u krmného stolu a snížené užitkovosti stáda.
Kombinované účinky ztráty živin a snížené chutnosti mohou negativně ovlivnit produkci mléka a celkovou účinnost krmiva. Když dojnice přijímají méně vyváženou dávku kvůli mikrobiální fermentaci, může to vést ke změnám v dojivosti, složení mléka a celkové ziskovosti farmy.
Obrázek 2. Vliv mikrobiální fermentace v TMR na obsah sušiny a cukru v TMR do 24 hodin po výrobě – studie Selko 2010.
Naše řešení
Vzhledem k tomu, že náklady na krmivo představují významnou část variabilních nákladů na mléčných farmách, je kontrola mikrobiálního růstu v TMR nezbytná pro udržení užitkovosti a ziskovosti. Pro mléčné farmy, které upřednostňují zachování nejvyšší kvality a nutriční hodnoty TMR v různých podmínkách prostředí, nabízí Selko TMR optimální řešení.
Maximalizuje nutriční hodnotu krmiva
Využitím synergické směsi organických a mastných kyselin se středně dlouhým řetězcem Selko TMR Dry i Selko TMR Liquid účinně inhibují růst škodlivých mikroorganismů, jako jsou kvasinky, plísně a bakterie. Účinek pufrovaných organických kyselin zajišťuje vysokou účinnost proti nežádoucím mikrobům a zároveň minimalizuje korozivitu, chrání vybavení a infrastrukturu. Toto pokročilé složení pomáhá zachovat kvalitu TMR:
- Maximalizace nutriční hodnoty krmiva
- Zvýšení chutnosti pro podporu optimálního příjmu
- Snížení plýtvání krmivem, což vede ke zvýšení efektivity
- Podpora optimální produkce mléka a celkové ziskovosti farmy
- Nabízí bezpečnější, méně korozivní řešení pro dlouhodobé používání na farmách
Snížením nežádoucí fermentace a zlepšením účinnosti krmiva pomáhá Selko TMR chovatelům maximálně využívat zdroje krmiva a zároveň snižovat jejich ekologickou stopu, což podporuje ekonomickou i ekologickou udržitelnost.
